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商品開発や製造の現場から、
成功・失敗事例など随時お届けしております。
技術屋らしからぬスタッフの、
豊かな表情とともにお楽しみください
 
 


  ■ 聞いて得する情報を発信! KIKUトク
 

  ■KIKUトク 【聞いて得する情報誌】

カタログになった商品だけがすべてではない。
小ネタや新商品、当社が絶対におススメしたい
商品がそこにはある。見て!聞いて!得してください。
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とにかく面白いと評判です。

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  ■ ヒートリード ☑特許出願中 ☑生産性向上設備
 

 
  ■ヒートリード ☑特許出願中 ☑生産性向上設備

やさしい温もりで包みこみ、本来の風味を守る
バッチ式瓶燗急冷システム。P箱ごと酒を投入し、
温度・時間などを設定してスイッチポン。
あとは瓶燗・ホールド・冷却までを無人操作します。
使用後の温水も再利用し、省エネにも繋がります。
"瓶燗"というぬくもりのある言葉を"蔵の売り"として
残したいお客様にオススメの設備です。

【導入】
 白牡丹酒造様、金光酒造様(賀茂金秀)、長州酒造様


 
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  ■ 衛生かい棒
 

■衛生かい棒

選べるかい棒。
かい先は大・中・小・荒櫂
泡取り・醪掻き出しの6種類。
手持ち棒は、太・細の2種類。
作業中も簡単に着脱ができます。
薄肉ステンレス棒で高い耐食性と、
水より軽いPPの安心材料にて、
軽量と洗浄性にこだわりました。

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  ■ サニタリ式ハウジング
 

  ■サニタリ式ハウジング

ユアサメンブレン製の40インチ中空糸フィルターに対応した、
ヘルール式のサニタリ式ハウジングで、分解洗浄性にとことん
こだわりました。フィルター上部・下部の今まで洗えなかった
場所も、部品を取り外して洗浄が行えます。
更にサニタリ継手を組み合わせて、並列型・直列型・2種同時
使用型など、色々なシチュエーションに対応します。

【導入】
 白牡丹酒造様、丸本酒造様(賀茂緑)

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  ■ グラフィック筆文字によるカリグラフィー製作
 

  ■グラフィック筆文字によるカリグラフィー製作

当社スタッフの独創的な感性を持つデザイナーが
得意とする筆文字やカリグラフィー集です。
筆文字にカラーやキャラクターをあしらい、お客様目線で、
より商品をイメージしやすいカリグラフィー製作を行います。
大切な方への贈り物用の額装も評判の一品です。

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  ■ 持続的クリーンランドリー ラ・クリーン
 

  ■持続的クリーンランドリー ラ・クリーン

付着物を効率よく排出できるドラム槽内の設計、
オゾン水対応の内部部品の変更、
繊細な生地向けの選択モード設定、
毎日のドラム槽内洗浄が容易、など
醸造業界向けに特化した特別仕様のランドリーです。

【導入】
 白牡丹酒造様、亀齢酒造様、小野酒造様(老亀)
 八百新酒造様(雁木)、川鶴酒造様
 清水清三郎商店様(作、鈴鹿川)、名手酒造店様(黒牛)
 長州酒造様、盛川酒造様(白鴻)

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  ■ オゾン水生成ユニット(KPD-OZN)
 

  ■オゾン水生成ユニット KPD-OZN

オゾン水をいつでも自在に低ランニングコストで
ご使用頂けます。除菌・脱臭効果が期待でき、
手洗い、器具・用具洗浄、布、ホース、洗濯機への投入、
タンク下ヌメリ取り等様々な用途でご利用頂けます。
低濃度域で素材への腐食等は最小限に、安全性の高い
醸造業界で使用用途が広い衛生管理方法です。

【導入】
 賀茂鶴酒造様、三宅本店様(千福)、白牡丹酒造様×2台、亀齢酒造様
 八百新酒造様(雁木)×3台、小野酒造様(老亀)、相原酒造様(雨後の月)
 天寶一様、永山本家酒造場様(貴)、富士酒造様(出雲富士)

 清水清三郎商店様(作、鈴鹿川)、名手酒造店様(黒牛)
 長州酒造様×2台、盛川酒造様(白鴻)


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  ■ ステルス
 

  ■醸造ランドリー用洗濯洗剤 ステルス

とにかく香りと泡立ちの少な~い洗濯用洗剤です。
洗濯布用としても当然使用可能ですが、
当社は洗濯機のドラム槽裏の汚れに着目し、
ドラム槽の日常・徹底洗浄用として位置付けております。
洗濯機の蓋をあけて槽内が臭ければ、
ステルスでスッキリさせる合図です!

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  ■ つぶさず送れるサニタリーポンプ(KPD-GP1040)
 



■つぶさず送れるサニタリーポンプ KPD-GP1040

分解容易なダイヤフラム構造のポンプで、製品を潰さず
送液が可能です。また電動部を設けず、エアー駆動なので
機体に水が掛かっても破損の心配が少なく、安心して
洗浄が可能です。非常に軽量で衛生的な新しい移送手段です。

【導入】
 八百新酒造様(雁木)、三宅本店様(千福)、白牡丹酒造様
 小野酒造様(老亀)、川中醤油様×2台、新谷酒造様(わかむすめ)


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  ■ たくさん送れるサニタリーポンプ(KPD-SP)
 



■たくさん送れるサニタリーポンプ KPD-SP

火入れ、濾過、瓶詰め送液、その他様々な液種で
異物混入リスクを抑えた遠心型ポンプです。
分解洗浄性に優れた接液部ケーシング構造で、
液種変更時の洗浄時短に繋がります。
インバーター搭載で大容量から少量まで、
用途に合わせた送液を行って頂けます。

【導入】
 賀茂鶴酒造様×10台超、醉心山根本店様(醉心)、亀齢酒造様
 お多福醸造様、オタフクソース様
 川鶴酒造様、西條鶴醸造様、三宅本店様(千福)
 丸本酒造様(竹林、賀茂緑)


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  ■ 優しく送れるサニタリーポンプ(KPD-BP)
 

KPD-BP


KPD-BP
■優しく送れるサニタリーポンプ KPD-BP

自吸性を持つ分解洗浄可能なインペラ式ポンプで、
酒や、粘度、固形物を含む液体の送液に最適です。
絶対にエア噛みをさせたくない場面にもおススメです。
インペラの材質はテフロン製で、回転による臭いの発生も
無い為、非常にクリーンな送液が可能です。

【導入】
 賀茂鶴酒造様×2台、白牡丹酒造様×2台、お多福醸造様

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■力強く送れるサニタリーポンプ (KPD-RP)
 



■力強く送れるサニタリーポンプ KPD-RP

高い分解洗浄性を持つロータリーポンプです。
低粘度から高粘度まで広い範囲で定量性と脈動の
少ないスムーズな送液が可能です。(インバーター付)
高温水95℃対応や、CIP洗浄可、高い吐出圧力
(1.0MPa)も自慢の強力ポンプです。

【導入】
 賀茂鶴酒造様×3台、オタフクソース様×10台超、お多福醸造様×3台
 ユニオンソース様×5台、川中醤油様、白牡丹酒造様


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  ■ トルコス
 

  ■トルコス

簡単脱着で、使用できる新しい濾過方法のご提案です。
ナイロン製の衛生的なバッグフィルターにより、13種類
15μm~800μmと幅広い用途の濾過にご利用頂けます。
うすにごり酒、にごり酒、充填前の最終濾過、果実と果汁の分離等
今まで出来なかった濾過が簡単になったと評判の商品です。

【導入】(トルコス・トルコスネオ・ハウジング仕様)
 賀茂鶴酒造様×2台、白牡丹酒造様×2台、八百新酒造様(雁木)×3
 菊池酒造様(燦然)、山縣本店様(かほり)、馬上酒造場(大号令)
 
中国醸造様(弥山)、新谷酒造様(わかむすめ)、白鶴酒造様

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  ■ 火入れ急冷タンク HIRE(ヒーレ)
 

  ■火入れ急冷タンク HIRE(ヒーレ)

出品酒や斗瓶酒の火入急冷を正確に安全に
実施するための多機能タンクです。
耐食性の高いSUS316製の材料で安心品質をもち、
片手丸ごとすっぽり入る大口径と、ヘルール式継手に
よって分解洗浄性も優れた製品です。

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  ■ サニタリータケノコ
 

  ■サニタリータケノコ

今まで使用していたネジ式タケノコをヘルール式の
タケノコに変更した時に、スポスポ抜けて大変だった
ことはないでしょうか。
醸造業界でサニタリー配管化が進んで行かない理由の
一つと考えます。ホースががっちり取り付けできるタケノコ、
一から削り出しで作っちゃいました。
これで貴社も安心してサニタリー化に取り組めるのでは。

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  ■ 衛生洗浄用ブラシ
 

  ■衛生洗浄用ブラシ

日常清掃にご利用頂ける、毛の抜けにくいネジリブラシです。
毛はPP製、柄はSUSまたは樹脂製で食品により近い場所の洗浄
にもご利用ください。2色のカラー(緑:ソフト、青:ハード)
からお選び頂け、長いホース用、PP製桶洗いブラシ、
瓶洗いブラシ、細部用ブラシ等ラインナップも豊富です。

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■ 瓶燗システム(KPD-HCS36)
 

KPD-HCS36
  ■瓶燗システム KPD-HCS36

ムラの無い温度管理と節水、
節熱を兼ね備えたハイクオリティ型瓶燗方式。

【導入】
 八百新酒造様(雁木)、盛川酒造様(白鴻)

【その他 瓶燗器】
 小野酒造様(老亀)、山岡酒造様(瑞冠)、中島屋酒造場様(寿)
 栗林酒造店様(春霞)


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■ エアー洗浄ユニット(KPD-DEF)
 

  ■エアー清浄ユニット KPD-DEF

コンプレッサーに含まれる油滴・水滴を限りなく除去し、
安心安全のエアーに変換します。何よりも特徴的なのは透明な
ハウジングです!フィルターの汚れをいち早く目視できるので、
消耗品交換のタイミングが的確に判断でき、持続した衛生管理が
可能です。部品交換も手作業で簡単に行えます。

【導入】
 八百新酒造様(雁木)、三宅本店様(千福)×2台、白牡丹酒造様×2台
 小野酒造様(老亀)、新谷酒造様(わかむすめ)


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■ コンベア式冷却シャワー装置(KPD-CSH)
 

 
  ■コンベア式冷却シャワー KPD-CSH

熱酒瓶詰後の処理で早急に冷却を行いたいけど、
ボトルクーラーは非常に高額でちょっと・・・。
そんなお客様に朗報です。熱酒瓶詰め後の酒瓶を
Pケースに取って、あとはケースごと装置内に
コロコロコロッ。ミストシャワーの力で急速に
温度を下げていきます。装置の長さや幅も
冷やしたい要望温度に応じて製作致します。

【導入】
 金光酒造様(賀茂金秀)、今田酒造本店様(富久長)、川鶴酒造様


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  ■ 吟醸酒火入れ装置(KPD-PRA 2500)
 

KPD-PRA 2500
  ■吟醸酒火入れ装置 KPD-PRA 2500

安心安全の火入れをしたい、火入れにこだわる!
ハメ込みパッキンのプレート、デジタル温度記録計
熱熱交換方式、バランスタンク、ホールド管、
ディバージョン機能、流量計、出口SUSフィルター
接液部全サニタリー配管化、比例制御蒸気投入等
ご要望に合わせて御社にあった火入れ装置の
製作が可能です。

【導入】
 西條鶴醸造様、白牡丹酒造様、中国醸造様(弥山)、川鶴酒造様
 金光酒造様(賀茂金秀)

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  ■ 業務用水滴除去装置(KPD-10BR)
 

KPD-10BR
  ■業務用水滴除去装置 KPD-10BR

瓶詰めコンベアライン上で高さが違う瓶種に対応
しながら、強力に瓶についた水滴除去を行います。
強力なブロワーを使う事で、約1~1.3mと短い
エリアに設置が可能で、その後ラベル貼りにも
対応可能です。

【導入】
 相原酒造様(雨後の月)、白牡丹酒造様


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  ■ ユラックス
 

  ■ユラックス

きめ細かいミストシャワーが全身を包み込み、
心地よい刺激感を伴う快適なシャワー入浴を実現します。
ストレッチャーを複数台採用する事で、入浴者のスムーズな
交代も可能で、重労働だった入浴作業から解放されます。

【導入】
 林医院(広島)


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